ART rungties stalą sudaro (3x4 metrai): meninė skulptūra trijų skirtingų technikų iš maisto produktų (aukštis nuo 60 iki 100 cm); 4 skirtingi vieno kąsnio užkandžiai šešiems asmenims; šventinis, banketinis patiekalas 8 asmenims; 3 skirtingi užkandžiai 1 asmeniui; lacto-ovo trijų patiekalų meniu 1 asmeniui; 5 patiekalų restorano meniu 1 asmeniui; 4 skirtingi restorano desertai 1 asmeniui; 4 skirtingi desertukai 6 asmenims.
Nuotraukų autorius Daiva Šarėjienė
Trumpa apžvalga!
Kulinarijos olimpiada, vadinamos „Culinary World Cup“ varžybos, rengiamos kas ketverius metus.
☑️Šiemet Liuksemburge, „Expogast“ parodoje vykusiame čempionate varžėsi 30 nacionalinių komandų (Lietuvos buvo vienintelė iš Baltijos šalių ????????),
☑️15 nacionalinių jaunųjų virėjų komandų,
☑️15 pobūvių aptarnavimo
☑️ir 45 regioninės komandos.
Įvairiose individualiose varžybose dalyvavo 750 virtuvės meistrų ir „maisto menininkų“, tarp jų – ir Vita Brūzgienė, įvertinta aukso medaliu sūrio raižymo rungtyje ️????
Skaičiuojama, jog LUXEXPO rūmuose, kur vyko maisto ir gastronomijos paroda bei čempionatas, per 5 dienas apsilankė 45.000 žmonių.
ART rungties stalą sudaro (3x4 metrai): meninė skulptūra trijų skirtingų technikų iš maisto produktų (aukštis nuo 60 iki 100 cm); 4 skirtingi vieno kąsnio užkandžiai šešiems asmenims; šventinis, banketinis patiekalas 8 asmenims; 3 skirtingi užkandžiai 1 asmeniui; lacto-ovo trijų patiekalų meniu 1 asmeniui; 5 patiekalų restorano meniu 1 asmeniui; 4 skirtingi restorano desertai 1 asmeniui; 4 skirtingi desertukai 6 asmenims.
Nuotraukų autorius Daiva Šarėjienė